Resep Kunyahe Kunyit Asam Jahe - Edisi jarang ada tukang jamu di desaku, akhirnya bikin sendiri. Walaupun dengan resep yg dikira-kira, alhamdulillah hasilnya memuaskan π
Khotiah
Bahan-bahan 2gelas
- 2-3 kunyit ukuran sedang
- resep nasi bakar cookpad 1 ruas jahe ukuran ibu jari yg sudah dibakar
- 3 buah gula merah ukuran kecil (ga tau berapa gramπ) iris halus
- 3-4 buah asam jawa
- 3 gelas air
Langkah
- Bersihkan kunyit, potong kecil-kecil agar mudah saat menghaluskan
- Haluskan kunyit dan jahe yg sudah terlebih dahulu di bakar
- Satukan air, gula, asam dan kunyit dan jahe yg sudah dihaluskan ke dalam panci
- Rebus semua bahan sambil diaduk-aduk sampai airnya -/+ tinggal setengah dan agak mengental
- Kunyit asam jahe pun siap dinikmati. Bisa langsung diminum hangat / dingin tinggal diberi es batu ππ
Tambah langkah
Posted by
all4words, Published at
18.24.
Comments Facebook :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar