Resep Membuat Pesmol Ikan Kembung Adali -
66 Suka 12 Recook
Nenden Sh
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan kembung Resep Membuat Pesmol Ikan Kembung Adali jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Martabak Mini Simple
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 serai (geprek)
- 2 cm lengkoas (geprek)
- secukupnya air matang
- 1 buah jeruk nipis
- 1 butir kaldu
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Sedikit merica
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cabe merah kriting
- Bahan acar :
- 1 buah wortel (potong memanjang)
- 1 buah timun (potong dadu)
- 5 siung bawang merah (utuh)
- 7 cabe rawit (utuh)
Langkah
- Ganti Lumuri ikan yang sudah di bersihkan dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit kemudian goreng
- Ganti Siapkan minyak panas, lalu tumis bumbu satukan dengan salam, sereh, lengkoas dan daun jeruk
- Tunggu hingga wangi masukan bahan acar kecuali (timun)
- Lalu beri air secukupnya, beri garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk dan sedikit perasan jeruk nipis. Tes rasa
- Setelah itu masukan ikan yang sudah di goreng, lalu masukan mentimun. Balikan ikan sesekali
- Ganti Tunggu hingga air menyurut, kemudian angkat dan sajikan
Tambah langkah sumber:
https://resepmasakan7.info/
Posted by
all4words, Published at
10.43.
Comments Facebook :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar